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ESPECIALIDADES

En las especialidades, es en la repostería donde destaca Benard. Uno de los favoritos de los clientes ha sido durante mucho tiempo el croissant, elaborado con una receta secreta y, por lo general, servido caliente. Las bandejas llenas de estos croissants salen del horno varias veces al día, esperando a que los clientes elijan su relleno (los más populares son el chocolate y la mermelada).

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