埃利·貝納德 (Elie Benard) 於 19 世紀中葉與他的父母和兄弟姐妹從法國來到里斯本。他出生於一個有著傳統麵包師和罐頭製造商的家庭，他的名字很快成為葡萄牙首都的一個參考，它屈服於其產品的新穎性和質量。 Elie 的兒子 Casimiro Benard 從 São Roque 和 Loreto 搬到了 Rua Garrett，他的 Patisserie Benard 繼續以其精緻和美味而驚喜。貝納德一個半世紀讓里斯本變得更加甜蜜是一個建立的故事，它跨越政權、革命、時尚和漫遊希亞多的這麼多代人，是我們對這座城市本身的身份和記憶的一部分。