Elie Benard llegó a Lisboa con sus padres y hermanos de Francia a mediados del siglo XIX. Nacido en una familia de panaderos y conservadores con tradición, su nombre se convirtió rápidamente en un referente en una capital portuguesa rendida a las novedades y la calidad de sus productos. De São Roque y Loreto, Casimiro Benard, el hijo de Elie, se trasladó a la Rua Garrett y su Patisserie Benard siguió sorprendiendo por su refinamiento y buen gusto. BENARD Un siglo y medio para endulzar Lisboa es la historia de un asentamiento que, atravesando regímenes, revoluciones, modas y tantas generaciones que vagaron por Chiado, forma parte de la identidad y memoria que tenemos de la propia ciudad.